
Jakarta, gatra.net - Bagi anda penikmat makanan berkuah, soto adalah salah satu pilihan terbaik untuk anda cicipi. Namun, dengan banyaknya jenis soto di Nusantara, tak salah untuk mencicipi salah satu soto di Jakarta yang terkenal lezat. Soto Tangkar Haji Diding yang terletak di Jelambar, Grogol ini menjadi layak sebagai pilihan untuk dicicipi.
"Warung ini sudah semenjak tahun 60an. Saya sini bekerja baru 6 tahun," kata pengelola Soto Tangkar Haji Diding yang merupakan anak dari Haji Diding, kepada gatra.net di Jakarta, Sabtu (22/6).
Soto Tangkar Haji Diding ini hanya menyediakan dua jenis menu, yaitu Soto Tangkar seharga Rp20.000 dan Sate Kuah Daging Sapi juga seharga Rp20.000.
Baca Juga: Go-Food Festival Memberikan Diskon Hingga 60%
Ketika dicicipi, soto ini mirip rasanya seperti Soto Betawi, hanya saja ada aroma asap yang ada di dagingnya sehingga menambah cita rasa tersendiri. Apalagi pembeli bisa menambah dengan sajian sate daging yang melengkapi perpaduan soto yang sangat nikmat.
Sajian soto semakin lengkap dengan tambahan irisan tomat segar, daun bawang, bawang goreng, serta emping di atasnya. Soto Tangkar ini walaupun hanya memiliki ruang yang kecil tapi pembeli sangat ramai.
Menurut Susilowati, pembeli asal Palmerah yang sedang menikmati soto tangkar, dirinya sudah lama berlangganan untuk mencicipi soto tangkar. "Saya sudah lama suka rasa soto ini, bahkan akhir pekan saya sempatkan," ujar Susilowati
Setiap hari, Soto Tangkar Pak Haji Diding ini buka sejak pukul 09.00 WIB hingga habis. Soto ini sudah membuka berbagai cabang yang salah satunya ada di Pasar Pagi Jakarta. Anda bisa mencarinya via aplikasi Waze atau Google Maps.