New York, gatra.net - Vitamin B12 berperan penting dalam meningkatkan produksi sel darah merah pada tubuh dan juga membuat saraf sehat. Untuk mencukupi kebutuhan vitamin B12 dapat dicapai melalui diet seimbang dengan menambah asupan makanan berprotein tinggi seperti keju dan daging.

Sering makan sayur tidak membuat kita selalu sehat. Faktanya, kekurangan vitamin B12 lebih sering terjadi pada vegan daripada orang yang makan daging. Selain itu, kebanyakan orang tidak menganggap ini sebagai kondisi serius, padahal ini bisa mengarah pada komplikasi kesehatan yang mengancam.

Kekurangan vitamin B12 dalam tubuh memengaruhi kemampuan fisik dan mental tubuh. Medicaldaily, Senin (17/6), melaporkan faktanya, jika lidah kita terlihat merah seperti daging, mungkin itu akibat kekurangan vitamin B12.

Lidah merah-gemuk, merupakan tanda timbulnya rasa sakit di titik tertentu pada lidah. Gejala ini ditandai juga dengan pembengkakan lidah. Penyakit ini dikenal juga sebagai glossitis. Glossitis membuat atrofi pada papilla lidah yang mengakibatkan lidah menjadi licin atau halus.

Satu tanda umum yang harus diwaspadai adalah sariawan dan harus segera mencari bantuan medis setelah menemukan tanda-tanda ini. Kekurangan vitamin B12 juga dapat menyebabkan kehilangan ingatan, penglihatan terganggu, berbagai masalah psikologis, kelemahan otot, kulit pucat, kurangnya energi, dan kelelahan ekstrim.

Percaya atau tidak, ada banyak orang yang kekurangan vitamin B12. Ini adalah salah satu kondisi paling umum saat ini. Tantangannya di sini adalah mengetahui bagaimana mengidentifikasi gejalanya.

National Health Service mengklaim “Vitamin B12 membantu fungsi-fungsi penting dalam tubuh, termasuk menjaga sistem saraf tetap sehat.” Faktanya, ada sejumlah masalah kesehatan yang mungkin timbul akibat rendahnya tingkat vitamin B12 dalam tubuh mereka. Para ahli menyarankan untuk selalu mencukupi asupan vitamin B12.