
Banda Aceh, gatra.net – Air kelapa muda sudah menjadi minuman favorit berbuka puasa bagi masyarakat Aceh, khususnya Banda Aceh. Tak heran pedagang yang menjual kelapa muda ada di berbagai sudut wilayah pada bulan Ramadan.
Karena air kelapa merupakan salah satu minuman yang sangat diminati di Aceh. Selain rasanya yang segar dan manis, ternyata buah kelapa muda ini juga menyimpan segudang manfaat yang penting untuk tubuh manusia.
Manfaat air kelapa untuk kesehatan tubuh memang banyak sekali, tapi pada umumnya orang hanya mengetahui air kelapa bermanfaat untuk menceggah dehidrasi saja.
Air kelapa muda dipercaya sebagai minuman elektrolit yang baik sebagai pengganti cairan tubuh yang hilang selama puasa. Karena air kelapa kaya akan kandungan natrium, kalsium, kalium dan magnesium. Dan itulah alasannya mengapa air kelapa sangat baik diminum saat berbuka puasa.
Sehingga tak heran banyak pedagang kelapa muda muncul jelang bulan Ramadan, karena banyak warga yang membeli kelapa muda sebagai minuman berbuka puasa, apalagi cuaca selama bulan puasa sangat panas sehingga kelapa muda menjadi alternatif minuman berbuka.
“Setiap bulan puasa, saya pasti membeli air kelapa muda sebagai minuman berbuka puasa,” kata Tika, seorang ibu rumah tangga di Banda Aceh, Rabu (8/5).
Minum air kelapa muda, kata Tika, juga dipercaya dapat meningkatkan metabolisme tubuh, sehingga setelah berbuka puasa tubuh kita akan kembali segar dan bugar.
Apalagi, kata dia, harga satu buah kelapa muda tidak terlalu mahal, sehingga cocok untuk jadi minuman berbuka puasa bersama keluarga. “Minuman kelapa muda memiliki segudang manfaat yang penting untuk tubuh manusia, salah satunya dapat menetralisir racun makanan yang ada dalam tubuh kita,” ujarnya.
“Meningkatnya permintaan buah kelapa muda di Banda Aceh dikarenakan air kelapa menjadi salah satu minuman yang paling disukai warga kota,” kata Anwar, seorang pedagang kelapa muda musiman di Banda Aceh.
Ia menjelaskan, hampir setiap hari daganganya (kelapa muda) habis terjual. Hal itu dikarenakan cuaca yang cukup panas dan minuman tersebut jadi incaran komsumen.
Setiap hari, kata dia, dirinya mampu menjual air kelapa muda sampai 50 hingga 80 buah per harinya. “Padahal cukup banyak pedagang kelapa muda di seputaran ibu kota provinsi itu,” paparnya.
Ada dua jenis kelapa yang dijual, yakni kelapa muda biasa harganya Rp5.000 hingga Rp 6.000 per buah. Tergantung besar buah kelapanya, kalau buah kecil dijual sekitar Rp4.000, dan yang biasa dijual sekitar Rp5.000 per buah. “Kalau per gelas rata-rata 5 ribu per gelasnya,” jelasnya.
Mengapa dirinya lebih memilih berdagang kelapa muda, menurut Anwar berjualan air kelapa muda lebih praktis dan banyak untung dari pada jualan makanan lainnya. “Kalau tidak habis bisa disimpan untuk besok, tapi kalau dagang kue sudah pasti tidak bisa disimpan lagi,” ujarnya.